Cuisinier/Chef de de partie (H/F) JDe-28042022-06

FIM CCI FORMATION NORMANDIE recherche pour l’une de ses entreprises partenaires un Cuisinier (BTS Option B) en apprentissage sur le secteur Nord Cotentin (Valognes).

Formation dispensée sur le Campus 2 de Saint-Lô.

• Avoir bien en mains sa spécialité
• Prendre en charge les réalisations culinaires
• Assurer les approvisionnement de sa partie
• Améliorer sans cesse ses préparations
• Former des commis à sa spécialité
• Elaborer de nouvelles recettes
• Garantir l’application des règles d’hygiène et de sécurité

• Maîtrise de l’art culinaire
• Passion pour la cuisine et le travail bien fait
• Développer un talent particulier dans sa partie
• Manager une équipe
• Posséder de fortes qualités pédagogiques
• Aimer transmettre ses connaissances
• Rigoureux, autonome et ayant le sens des responsabilité

Nombres de postes à pourvoir : 5