• Cherbourg : 02 33 78 86 88
  • I
  • Granville : 02 33 91 21 30
  • I
  • Saint-Lô-Campus 1 : 02 33 77 43 50
  • I
  • Saint-Lô - Campus 2 : 02 33 77 86 77
Participer à l'animation d'un bar en plein cœur de ville vous fait kiffer ?

Description

FIM recrute pour une entreprise partenaire, un.e futur.e apprenti.e Barman / Barmaid, en vue de préparer une Mention Complémentaire Barman.

A Cherbourg, au sein d’une équipe jeune et pleine de projets, vous apprendrez les ficelles du métier: boissons, alcools, cocktails, leur service n’aura plus de secret pour vous !

Contrat d’apprentissage d’1 an

Missions

Les objectifs sont de former le candidat pour qu’il devienne un professionnel du bar à cocktails avec des connaissances spécifiques pour lui permettre de:

  • Organiser la mise en place d’un comptoir
  • Identifier et reconnaître les produits de bar
  • Contrôler et inventorier les stocks
  • Accueillir et conseiller le client.
  • Servir des boissons simples chaudes ou froides
  • Confectionner des cocktails classiques et créatifs
  • Réaliser des encaissements

Profil recherché

Vous êtes titulaire d’un diplôme en restauration, cuisine ou service OU vous avez minimum 3 ans d’expérience.

Vous êtes motivé.e et vous avez soif d’apprendre tous les rouages de ce si beau métier.