Barman / Barmaid – VRE-13032023-05

FIM recrute pour une entreprise partenaire, un.e futur.e apprenti.e Barman / Barmaid, en vue de préparer une Mention Complémentaire Barman.

A Cherbourg, au sein d’une équipe jeune et pleine de projets, vous apprendrez les ficelles du métier: boissons, alcools, cocktails, leur service n’aura plus de secret pour vous !

Contrat d’apprentissage d’1 an

Les objectifs sont de former le candidat pour qu’il devienne un professionnel du bar à cocktails avec des connaissances spécifiques pour lui permettre de:

• Organiser la mise en place d’un comptoir
• Identifier et reconnaître les produits de bar
• Contrôler et inventorier les stocks
• Accueillir et conseiller le client.
• Servir des boissons simples chaudes ou froides
• Confectionner des cocktails classiques et créatifs
• Réaliser des encaissements

Vous êtes titulaire d’un diplôme en restauration, cuisine ou service OU vous avez minimum 3 ans d’expérience.

Vous êtes motivé.e et vous avez soif d’apprendre tous les rouages de ce si beau métier.