Cuisinier (H/F) – VRE-17062022-01

FIM recrute pour des hôtel-restaurant partenaire, situé dans une station balnéaire de la Côte des Isles leur futur.e apprenti.e, en vue de préparer un CAP Cuisine .

La formation est dispensée en apprentissage sur le site FIM de Cherbourg.

Pendant cet apprentissage, vous apprendrez à maitriser les différentes activités d’un cuisiner, entre autres :

• les préparations préliminaires,
• la mise en place,
• Préparation des fruits de mer: dressage des plateaux et des assiettes
• la réalisation des préparations culinaires,
• la réception et le stockage des produits
• l’entretien du matériel et des locaux

Toutes les candidatures seront étudiées !

Vous avez envie d’apprendre , envie de cuisiner, vous aimez travailler en équipe, alors, n’hésitez plus !