• Cherbourg : 02 33 78 86 88
  • I
  • Granville : 02 33 91 21 30
  • I
  • Saint-Lô - Campus 1 : 02 33 77 43 50
  • I
  • Saint-Lô - Campus 2 : 02 33 77 86 77
Rejoignez une unité industrielle reconnue pour son expertise dans les procédés de fermentation et contribuez à la performance d’un atelier de séchage au cœur d’un site en pleine évolution !

Description

Le campus FIM CCI Formation de Granville recrute, pour le compte d’une entreprise spécialisée dans les biotechnologies et les procédés de fermentation, un(e) Conducteur(trice) de Tours de Séchage.
Vous intégrerez un environnement industriel moderne, où qualité, sécurité et maîtrise des procédés sont au cœur des enjeux quotidiens.
L’alternance se déroule de septembre 2026 à juin 2027 pour validation d’un titre reconnu par le ministère du Travail Niveau IV Européen Inscrit au RNCP: TECHNICIEN.NE DE PRODUCTION INDUSTRIELLE.

Missions

En tant que Conducteur(trice) de Tours de Séchage, vous jouez un rôle essentiel dans la transformation et la valorisation d’un produit issu de procédés de fermentation.

Vos principales missions :

🔧 Conduite et surveillance des installations

  • Assurer la conduite des tours de séchage selon les standards qualité et sécurité.
  • Réaliser les réglages nécessaires (température, débit, paramètres techniques).
  • Suivre les indicateurs de performance et ajuster les paramètres en temps réel.

📦 Suivi du process et contrôles

  • Contrôler la qualité du produit séché à chaque étape.
  • Effectuer des prélèvements, mesures et analyses de routine.
  • Garantir la conformité et la traçabilité des opérations.

🛠 Maintenance de premier niveau

  • Réaliser les opérations de maintenance préventive et curative de niveau 1.
  • Signaler toute anomalie et contribuer à l’amélioration continue de l’outil de production.

🤝 Travail en équipe

  • Collaborer avec les équipes de production, maintenance et qualité.
  • Participer aux briefings quotidiens et à la transmission d’informations aux équipes suivantes.

Profil recherché

Vous souhaitez vous former à un métier technique au cœur d’un environnement industriel exigeant ?
Ce poste est ouvert exclusivement dans le cadre d’un contrat en alternance avec le FIM Campus de Granville, permettant d’acquérir des compétences solides en conduite d’équipements et en procédés de transformation.

🎓 Formation & public accueilli

  • Être âgé(e) de 18 ans minimum au démarrage du contrat.
  • Tous niveaux acceptés : vous pouvez être débutant(e), issu(e) d’un autre secteur ou déjà familiarisé(e) avec le milieu industriel.
  • Reconversion professionnelle bienvenue : le poste convient à celles et ceux qui souhaitent changer de voie et se former à un métier technique.
  • Candidats en situation de handicap (RQTH) acceptés, avec possibilité d’adaptation du parcours si nécessaire.

🔎 Qualités recherchées

  • Motivation pour apprendre un métier de process et travailler sur des équipements techniques.
  • Rigueur, sens de l’observation et respect strict des consignes de sécurité.
  • Aisance à travailler en équipe et goût pour les environnements structurés.
  • Fiabilité, implication et curiosité pour comprendre le fonctionnement d’une ligne de production.

💼 Ce que l’alternance vous apporte

  • Une formation qualifiante au sein du FIM Campus de Granville.
  • Une immersion complète dans un site industriel reconnu pour son savoir‑faire.
  • Un accompagnement par des professionnels expérimentés tout au long du parcours.