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Académie des Métiers et des Techniques Ecole supérieure des Métiers et du Management

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Tourisme-Hôtellerie-Restauration
BAC

Bac Professionnel Cuisine

Saint-Lô Campus 2

 Les objectifs de ce bac professionnel est de:

  • Mettre sur le marché du travail des professionnels hautement qualifiés et opérationnels
  • Et d'être capables de s’adapter à toutes les activités liées à la pratique de la cuisine
Vente-Commerce
BAC

Bac Professionnel Métiers du Commerce et de la Vente - Option A Animation et Gestion de l'espace commercial

Saint-Lô Campus 2 - Cherbourg

Au quotidien, l’apprenti en Bac pro des Métiers du commerce et de la vente  doit :

  •  Mettre en oeuvre et assurer l'animation commerciale
  •  Gérer les produits et l'espace de vente
  •  Réaliser des ventes
Tourisme-Hôtellerie-Restauration
BAC

Brevet professionnel Arts de la Cuisine

Saint-Lô Campus 2
  • Exercer une activité de cuisinier hautement qualifié
  • Organiser, concevoir une production en prenant en compte les moyens, les matériels, les normes d'hygiène, les particularités des aliments
  • Gérer une production, encadrer une équipe, gérer un budget
  • Développer des compétences dans les relations humaines
Tourisme-Hôtellerie-Restauration
BAC

Brevet Professionnel Arts du service et commercialisation en restauration

Saint-Lô Campus 2

 L'objectif principal du brevet professionnel est de

  • Diriger un ou plusieurs employé(s)
  • Il doit :
  • maîtriser les techniques de service alliées à ses connaissances technologiques du domaine de la restauration
  • savoir  accueillir une clientèle française ou étrangère
  •  assurer le conseil et la vente de prestations de restauration
  • organiser, contrôler et  gérer son service de manière indépendante ou en relation avec sa hiérarchie tout en animant une équipe
Tourisme-Hôtellerie-Restauration
BAC

Réceptionniste

Granville

Au quotidien, l’apprenti réceptionniste doit :

  • Effectuer une réservation
  • Accueillir les clients
  • Accompagner le client pendant son séjour
  • Promouvoir les services annexes de l'hôtel
  • S'exprimer en anglais et en italien 
Industrie-Environnement
BAC

Technicien(ne) d'Etudes en Mécanique - TEM

Cherbourg

Au quotidien, le/la technicien(ne) d'études en mécanique doit:

  • modéliser des systèmes mécaniques en 3D
  • définir des piéces mécaniques en assurance qualité
  • étudier un systéme mécanique en assurance qualité
Industrie-Environnement
BAC

Technicien(ne) de Maintenance Industrielle - TMI

Granville

Au quotidien, le /la technicien(ne) de maintenance industrielle doit :

  • Réparer les éléments électrotechniques et pneumatiques d'un équipement industriel
  • Réparer les éléments mécaniques et hydrauliques d'un équipement industriel
  • diagnostiquer une défaillance et mettre en service un équipement industriel automatisé
  • Effectuer la maintenance préventive d'équipements industriels et réaliser des améliorations à partir de propositions argumentées.
Industrie-Environnement
BAC

Technicien(ne) de Production Industrielle - TPI

Granville

 

Au quotidien , le/ la Technicien(ne) de Production Industrielle doit :

  •  Piloter une ligne de production industrielle
  • Organiser une production et optimiser le fonctionnement d’une ligne de production industrielle
Vente-Commerce
BAC

Vendeur(e) Conseiller(e) Commercial(e)

Saint-Lô Campus 2 - Granville - Cherbourg

Le (la) Vendeur(euse) Conseiller(ère) Commercial(e) exerce son activité au sein d’entreprises commerciales (distributeurs, concessionnaires, grossistes), industrielles et agricoles (fabrication et commercialisation de biens de consommation courante, de petits équipements, de fournitures industrielles, agricoles), de services ou de plateformes en ligne (vente de prestations : entretien, location de matériel, communication publicitaire). 

Le(la) Vendeur(euse) Conseiller(ère) Commercial(e) doit 

  • Assurer la promotion, le conseil et la  vente de produits ou services

Si necessaire:

  • Collaborer à l'aménagement et au bon fonctionnement de l'espace de vente 
  • Conduire un entretien téléphonique
  • Réaliser des actions de prospection
 
Domaines d’activités spécifiques à l’environnement professionnel :

►Vendeur(euse) Conseiller(ère) Commercial(e) exerçant en magasin : l’aménagement et le fonctionnement de l’espace de vente

►Vendeur(euse) Conseiller(ère) Commercial(e) exerçant sur plateforme téléphonique : la conduite d’entretiens téléphoniques.
►Vendeur(euse) Conseiller(ère) Commercial(e) exerçant comme commercial itinérant : la réalisation d’actions de prospection
 
Industrie-Environnement
CAP

Agent de Fabrication Industrielle - AFI

Granville

Au quotidien, un Agent de Fabrication industrielle doit :

  • Fabriquer en série manuellement et à l'aide de machines portatives des pièces ou des sous-ensembles industriels
  • Fabriquer en série des pièces ou des sous-ensembles industriels sur une machine pré-réglée.

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